マイルで素敵な旅しよう　　～Tokoの夢物語～

近鉄の駅まで行かないといけなかったので（来月の旅行の為）
そのついでに、以前から気になっていたパンケーキのお店に行ってきました

とても行き難い所にある「雪の下本店」は予約制なので
その近くの「雪の下工房」です


雪の下工房も、パンケーキのお店があるような雰囲気の場所ではないです


駐車場の奥にお店があります　いつも行列ができているそうですが
待たずに入れました、その後少し待ち人あり


中はカウンターだけで25席ぐらいかな



紅ほっぺ苺ケーキ


初めて食べるので、なんとも言えませんが
パンケーキというよりスフレという感じで女性が焼いているイメージだったのですけど
男性が焼いていてちょっと焼きすぎた感じで硬かった・・・

行く前にＨＰ確認したら、なんと京都店や銀座店までオープンしています
これはいやな予感・・・　急にあちこちに出店すると味、やはり落ちますよね～

まあ、パンケーキは好みにもよるので、「とても美味しかったです」と言って
帰っていくお客さんもいたので、私の好みではなかったということで、ちょっと残念でした。

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