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マイルで素敵な旅しよう  ~Tokoの夢物語~

主婦のマイレージ獲得日記&旅の情報 「Tokoの夢物語!写真と旅行記」ホームページの更新情報や日々の出来事を書いています

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今年の蟹は 越前かに「開高丼」

毎シーズンごとに1回は蟹を食べに日本海側へ行っています。今シーズンは、ずっと前から食べてみたかった「開高丼」です炊きたてのコシヒカリの上にセイコガニ(越前がにのメス)のカニ身・内子・外子を丁寧にむいてのせ、ミソと殻をスープにしてかけた豪勢な「開高丼」食通で知られる小説家・開高健氏が、「海の宝石箱」と形容し名付けられた「開高丼」セイコガニは越前ガニのシーズンの内2ヶ月間だけ漁ることが許されている蟹です...
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Author : Toko

2005年夏特典航空券で
北海道の旅へ
マイルの旅の始まりです

その後北海道へ数回
2008年、2010年、2013年
ビジネスクラス
2015年ファーストクラス
ヨーロッパへ夫婦で
旅してきました

次回もマイルで
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2005年夏特典航空券で
北海道の旅へ
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